定番のカレー餡は、無農薬・無添加の国産スパイスメーカー「和高スパイス」のカレー粉と丸大豆醤油のみで、シンプルな味付けをほどこしました。

脂が少なく旨味の凝縮された豚の腕肉を包丁切りにし、季節に応じて淡路産と北海道産とを使い分ける玉ねぎと一緒に、じっくり炒めています。

ちょっぴりスパイシーで誰からも愛される一品をご賞味ください。